www.surf-casting.gr

Τον γύρο του κόσμου κάνει το συγκινητικό βίντεο με τη γέννηση ενός δελφινιού, το οποίο φαίνεται να αναγνωρίζει αμέσως τη μητέρα του, σε καταφύγιο στη Χαβάη.

Στο βίντεο αρχικά φαίνεται η ουρά του δελφινιού, ενώ βρίσκεται ακόμα στο σώμα της μητέρας του.Με το που γεννιέται, το θηλυκό δελφινάκι ανεβαίνει στην επιφάνεια να πάρει την πρώτη του ανάσα και στη συνέχεια κολυμπά δίπλα στη μητέρα του.

Η κλιματική αλλαγή που οδηγεί σε αύξηση της θερμοκρασίας και σε άλλες χημικές αλλαγές στους ωκεανούς του πλανήτη, είναι πιθανό ότι μελλοντικά θα έχει ως συνέπεια να μικρύνει το μέγεθος των ψαριών, σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα, την μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα.

Έτσι, εκτός από την εντατική υπεραλίευση, που είναι γνωστό ότι έχει ως συνέπεια το μέσο μέγεθος των ψαριών να μικραίνει, καθώς τα ψάρια πεθαίνουν όλο και πιο νέα στην ηλικία, προτού φθάσουν σε πλήρη ανάπτυξη, ένας νέος παράγοντας φαίνεται να έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.

Ροφός, Epinephelus aeneus

Μέγεθος, Βάρος : Φτάνει μέχρι και 1,5 μέτρα σε μήκος και τα 25 κιλά σε βάρος.

Γενικές πληροφορίες : O Ροφός είνα ψάρι που ανήκει στα περκοειδή, και ανήκει στην οικογένεια των σερανίδων .  Συγγενεύει με τη πέρκα

και το λαυράκι και μοιάζει πολύ με τη  στήρα. Είναι πετρόψαρο και συχνάζει σε βραχώδεις βυθούς και σε βάθη από 5-300 μέτρα, ενώ η

διάρκεια ζωής του μπορεί να φτάσει και τα 50 χρόνια. Το χρώμα του είναι σκούρο καφέ προς το μαύρο (ανάλογα την μορφολογία του

βυθού που ζει) με κίτρινες κηλίδες σαν νέφη, γι΄ αυτό το λόγο ονομάζεται και "επινέφελος", δηλαδή νεφοσκεπής.

Μελανούρι, Oblada melanura

Μέγεθος, Βάρος : Το συνηθισμένο μέγεθος του είναι 15 έως 25 εκατοστά, αν και μπορεί να φτάσει έως και τα 35 εκατοστά. Το βάρος του

φτάνει τα 250 – 400 γραμμάρια ενώ σε σπάνιες περιπτώσεις φτάνει και τα 700 γραμμάρια.

Γενικές πληροφορίες : Κοινή ονομασία ψαριού, του γένους μελάνουρος, της οικογένειας των σπαριδών. Οφείλει το όνομά του στη

μαύρη βούλα που έχει στην ουρά του. Το χρώμα της ράχης του είναι βαθυγάλανο μέχρι καστανό, ενώ του υπόλοιπου σώματος σταχτί

- ασημί με αρκετές σκούρες γραμμές κατά μήκος και μία μαύρη κηλίδα πάνω από τη βάση της ουράς.

Μουρμούρα, Lithognathus mormyrus

Μέγεθος, Βάρος : Το σύνηθες μέγεθος της είναι από 10cm έως τα 40cm αλλά μπορεί να φτάσει και 55cm. Το βάρος φτάνει μέχρι

500 – 600 γραμμάρια αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να φτάσει και το ένα κιλό.

Γενικές πληροφορίες : Η μουρμούρα είναι πολύ έξυπνο και καχύποπτο ψάρι. Έχει σχήμα οβάλ - επίμηκες, χρώμα γκρι -

ασημένιο, όπου στη ράχη γίνεται σκούρο, και 12 - 15 κάθετες, λεπτές σκοτεινόχρωμες ρίγες.

Περιγραφη. Λεπτο σκουλήκι θάλασσας, με κόκκινο χρώμα, πολύ αίμα και πολύ μυρωδια. Απο τα καλύτερα ντόπια δολώματα. Ζεί σε ρηχά νερά κάτω απο πέτρες. Εύκολα θα τη βρούμε αν ανασηκώσουμε πέτρες κοντα σε σημεία εκβολών γλυκού νερου. Υπάρχει περιορισμός στο μήκος, που επιτρέπεται πάνω απο είκοσι εκατοστά.

Προτιμήσεις ψαριών. Το καλύτερο δόλωμα για μουρμούρες τους καλοκαιρινούς μήνες. Το προτιμούν τα περισσότερα ψάρια. Πρόβλημα μεγάλο η ευαισθησία του, μόλις μπει στο νερό, αρχίζει το τσιμπολόγημα απο μικρά ψάρια.

Συντήρηση. Μόνον μέσα σε αρκετο θαλασσινο νερο, με δύο τρια δαχτυλα αμμου στον πυθμένα. Η χρήση οξυγόνου απαραίτητη μαζι με την καθημερινή αλλαγη νερού και τα ξέπλημα της άμμου. Η συντήρηση τους μέσα σε κουτακια παρότι πρακτικά, είναι ακατάλληλη. Το φώς βοηθά να μην είναι πολύ κινητικές. Ζητείστε να τις τοποθετήσουν την ώρα που αγοραζετε τη συσκευασία, πολλές οι περιπτώσεις που μετακομίζουν σε άλλο κουτάκι, ειδικά όταν υπάρχει σκοτάδι.

Περιγραφή. Οταν δεν μπορούμε να προμηθευτούμε την πορφύρα που είναι πολύ σπάνια, το μάτι είναι η επόμενη επιλογή μας. Το ελλαχιστο επιτρεπόμενο είναι τα 5 εκατοστα.

Προτιμίσεις ψαριων. Ολα ανεξαιρέτως χωρίς καμμία εξαίρεση.

Συντήρηση. Μέσα σε δύο τρια εκατοστά θαλασσινό νερό, με καθημερινή αλλαγη νερού και θερμοκρασία απο 12 μεχρι 15 βαθμούς.

Οδηγίες. Για να το δολωσουμε σπαζουμε σιγα σιγα το κελυφος με προσοχη να μην το κατστρεψουμε, αφαιρουμε με ενα ψαλιδι τη σκληρη πετσα του, το ριχνουμε μεσα σε καλαμποκαλευρο και το αγκιστρωνουμε πρωτα απο το μαλακο, βγαζοντας τη μυτη του αγκιστριου εκει που εχουμε κοψει. Για να προστατέψουμε το μαλακό τμήμα του τυλίγουμε μα ελλαστικό νήμα. Αν είναι μικρό σε μέγεθος τοποθετούμε και δύο μαζί. Κάνει για ψάρεμα απο την ακτή, για καθετη, για ζόκα και για παραγάδια.

Το άρθρο μας το έστειλε το κατάστημα Ειδών Αλιείας www.shopthalassa.gr

Περιγραφή. Η προνυμφη της μύγας σε σάπιο κρέας, είναι το σκουλίκι που μέχρι πρίν λίγο καιρό το χρησιμοποιούσαν μονο σε γλυκά νερα και το παρασκευαζαν μόνοι τους. Τώρα διατίθεται και στο εμπόριο για χρήση κυρίως στη θάλασσα. Υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα στη χρήση του. Συγκαταλέγεται στα καλύτερα για εγγλέζικο εξαιτίας του μεγέθους του, της δυνατότητας εύκολης δόλωσης ενός και περισσοτέρων σε πολύ λεπτό αγκίστρι και της συνεχούς κίνησης του. Στα μειονεκτήματα αν το ψάρι το καταπιει ζωντανο πολλοι ειναι αυτοι που πιστεύουν ότι παθαίνει ζημιά στο στομάχι του. Συχνά ξεφεύγουν είτε απο απροσεξία είτε ηθελημένα (πετόντας τα εναπομείναντα στα σκουπίδια) και η πραγματική γενοκτονία όλων των μικρών ψαριών. Το μεγαλύτερο όμως μειονέκτημα ότι δεν εξετάζεται η προέλευση τους, δεδομένου οτι γίνονται μύγες και κυκλοφορούν παντού.

Προτιμήσεις ψαριών. Λαυράκια, μουρμούρες, τσιπούρες και όχι μονο.

Συντήρηση. Σε χαμηλή θερμοκρασία μέσα σε κουτάκια με ειδικές μικρές οπές για μερικές μέρες. Μαυτον τον τρόπο επιμυκήνουμε τη διαδικασία να μετατραπει σε μύγα.

Οδηγίες. Το καλύτερο δόλωμα για την τεχνική του εγγλέζικου. Τοποθετούμε ένα ή και περισσότερα πανω στο αγκίστρι μας καρφιτσώνοντας απο το σημείο που εχει λίγο μαυύρη απο χρωση εσωτερικά.

Το άρθρο μας το έστειλε το κατάστημα Ειδών Αλιείας www.shopthalassa.gr